先日、久しぶりにロピアに行ったら冷凍の『皮ごと食べられるぶどう』がいつの間にか売られていました。
コストコやスーパーの果物コーナーに緑と紫の小さいぶどうがよく売られていますよね。
皮ごと食べられて種なしなので手軽に食べられる上に、サクサクした食感とサッパリした甘さが美味しいので大好きです！
そのぶどうが、なんと冷凍になっていつでも食べられるとは・・・（同じものなのかはわからないけど）！
『皮ごと食べられるぶどう』のパッケージ
パッケージは白に薄赤いぶどうのシンプルな見た目です。
近くに1㎏のブルーベリーやミックスベリーがあると小さく見えるけど、このぶどうも600gあるので結構大きいです(笑)。
ぶどうはチリ産で600g入り。お値段は税込538円とかなりお手頃です。
生のぶどうだと100g100円くらいでしょうか？
100gで69kcalと低カロリーなのでダイエットにも良さそうです！
ポリフェノール（抗酸化作用・美肌）、食物繊維（腸内環境改善）、カリウム（むくみ解消）と嬉しい栄養素もたっぷりです。
『皮ごと食べられるぶどう』の中身
中身はパッケージに写っているぶどうと違って色も大きさもバラバラです。
そして、霜？皮の周りに何やら白いのがまとわりついています。
さすがにキンキンに凍ったままだと、歯に沁みて食べにくいので半解凍がオススメ！
気温にもよりますが、5~10分くらい常温で置いたらちょうど良く食べやすくなります。
ただ、やっぱり生とは食感がだいぶ違います。中の水分が抜けるので、生のパンっと皮が張る感じはなくて、ふにゃっとして皮の厚みが少し気になります。
味も思ったよりも甘ったるく、想像していた味とは違いました。
でも中がシャリっとしているので、夏のアイス代わりに食べるのに良いと思います。
ちなみに全解凍すると甘すぎてちょっとコレジャナイ感があります。
ハッキリ言うと、熟しすぎて腐りかけっぽい味と言いますか・・・。皮も更にフニャフニャになって歯触りが悪くなりますし、全解凍はあまりオススメしません。
全解凍してあまり美味しくなくなったぶどうは、ロピアの生乳100%プレーンヨーグルトに混ぜて食べたら甘さがちょうど中和されました。
まとめ
冷凍の『皮ごと食べられるぶどう』は、
- 思ったよりも皮がふにゃふにゃで甘ったるい
- 全解凍は熟しすぎでイマイチ・・・
- ヨーグルトに入れると食べやすい
というのが、私個人の感想でした。
同じロピアの冷凍フルーツなら、やっぱりマンゴーとブルーベリーの方が美味しくて使い勝手がいいかなぁ～。
ま、この辺は好みですね。
▼冷凍マンゴーもだけど、これも開け口がこんな感じ・・・。もっと切りやすく改良してくれないかなぁ(笑)。
